삼랑진 단감농원

몇일 전 사촌 형수님이  돌아가셨다

나와는 연령이 17년 차이가 난다

현재는 경주에 편입되었지만 울산이 광역시가 되기전 까지는 경남 울주군과 경계  마을인 시골에 사셨는데, 물론 나 역시 그 마을에서 태어나 직장에 취업하면서 그곳을 떠나 살게되었지만 문중행사등 집안 대소시에는 한번씩 만나뵙곤 하였다

그 형수님이 처음 시집왔을 때에는 내가 겨우 대소변을 가릴 줄만 아는 어린애였던 모양이다

그런데 평소 한번씩  하시든 말씀이 "대리미"(도련님의 사투리)는 그 때 어린애 였는데 시동생이라고 존대말을 쓰니 주변 이웃들이 애한테 왜 존대말을 하느냐고 이상해 하드란다

그때 나는 밑이 터진 하의를 입고 있었다는데 고추도 달랑달랑 외부로 노출되던 시절인데 이러한 어린애 에게 도련님이라는 호칭과 존대말을 쓰니 바라보는 이웃들에게는 당연히 이상하게 보였으리라 짐작이 간다

그래도 명색은 시동생인데  어린애  취급을 하고 함부로 대하게 되면 나중에 내가 성인이 되었을 때 새삼스레 존대말 쓰기가 어려울 것 같아 그리 하셨단다

한참 후에 내가 결혼을 하고 자식까지 두었을 때 머리까지 희끗희끗  해진 것을 보시고는 이제 "대리미"도  같이 늙어가고 있다면서 그때 존대말을 쓰지않았다면 중간에 호칭를 바꾸기가 참 어려웠을 것이라고 말씀하신 것이 새삼 생각난다

오늘 인간극장이라는 프로의 TV를 봤는데 곧 시집갈 나이의 다 큰 딸이  자기의 아버지한테 친구 대하듯 말을 함부로 하는 것을 보고는 좀 어색하다는 생각이 들었다

심지어 요즘은 딸은 물론이고  장성한  아들조차도 아버지 한테 존대말을 쓰지않는 것을 간혹 볼 수가 있는데 나 한테는 격세지감이 든다 

한 때에는 이 나라의 차기 대권의 후계자 반열에까지 올랐던 법학교수 양반이 자식의 대학입학과 관련된 일로 인하여 온 집안을 박살내고도 아지까지 정신을 못차렸는지 본인이 저지른 잘못을 인정하지 않더니 최근에 이르러 그의 딸과 아들이 고개를 팍 숙이는 척하더니 이번엔 진작 본인이, 그것도 지금은 감옥에 있는 그의 배우자와 함께 심경의 변화를 일으킨 것 처럼 애매하게나마 지금까지의 태도와는 달리  많이 성숙된 말들을  하고있다

법이란 것은 사회규범의 최소로써 민법은 사인간의 다툼이 있을 때 이를 해결해주는 것을 그 본질하고 

형법은 사람이 사회질서를 어겼을 때 제재를 가하는 것이 그 본질이다

대부분의 사람들은 자발적이든 형벌이 무서워서 이든 이러한 법테두리 안에서 생활을 영위하지만

법을  좀 아는 작자들 중에는 이러한 법을 잘 활용,그 맹점을 악이용하거나 억지주장을 펼쳐 형벌을 피해가며 개인의 이익만을 탐하는 사례가 종종 있다 

전직 여자 대통령을 추상같이 구속, 엄벌을 받게하므로써 세상을 떠들석하게 하여  혼자 깨끗한 척 했던 소위 특검이라는 작자는 진작 본인은 잡범들도 부끄러워하는 가짜 수산업자에게 뇌물을 받고도 "특검"은 공직자가 아니고 "민간인"에 해당한다는 억지 주장을 하고있는 바 또 어떤 이발사를 겸직하는 판사(최근 다수의 기대와 동떨어진 판결을 한 대법원 판사에게 당해 판결을 전후해서 한 브로커가 뻔질나게 대법원을 출입한 기록이 있어 언론사 기자가 그 때 왜 대법원에 그렇게 자주 출입하였느냐고 묻자 부로커 왈 문제의 판사를 면화간다고 얘기하고는 실제로는 법원내 일발소에 이발을 하러갔다고 답변한 사실이 있음)를 만나게되면 무죄판결을 받을 수도 있으리라는 짐작도 해볼만할 것이다

그리고 위 법학교수와 같은 패거리로 그 아들의 실습증명서를 허위로 발급해준 혐의로 1심과 2심에서 실형을 선고받은 후

대법원에서 최종판결을 위하여 공판에 출석하라는 통지서를 등기발송하였는 바 그 피고인은 현직 국회의원으로써 꼬박꼬박 국회에 출석하여 헛소리로 명성를 날리고 있는데도불구하고 "수취인 부재"라는 이유로 그 출석통지서를 법원으로 반송되게하는 수법으로 재판을 지연시키더니 지금은  한술 더 뜨서 이제는 사법부에서 조차 담당 재판부를 변경시켜 이 작자의 국회임기중에는 아얘 재판이 어렵도록 하고있다

이만하면 진정 법 기술의 대미라고 할 수 있겠다

위에 자식과 관련해서 저지른 혐의를 아직도 인정하지 않는 양반도 어찌보면 이러한 법 기술자의 범주에 속하지않을까 생각이든다

그 배우자에 대하여 대법원의 확정판결이 있음에도 불구하고 지금까지 본인, 배우자, 딸등 전 가족이 위법사항을 인정하지않더니   다음 달에 그 딸에 대한 공소시효 만료일이 다가오자 이제서야 그 딸, 아들에 이어 본인도 지금까지의 주장과는 달리 말을 아주 많이 바꾸고 있어 아얘 순한 양으로 돌변한 것 같다

그런데 아직까지 "반성,성찰"등 이해하기 어려운 단어만 구사할 뿐 무엇을 잘못했는지에 대해서는 언급이 없다

과연 법 기술자의 면모를 여실히 보여주는 것 같다

법에도 눈물이 있다는 법언에서와 같이 혹여 반성하는 태도를 보여 여론과 사법부의 동정심에 기대어 딸의 혐의를 면할려고하는 법 기술의 한 방법은 아닌지   두고 볼이다

아침에는 이불 안에서 5분만이라도 더 머물고 싶었고 점심식사 후에는 잠시동안 만이라도 더 누워서 쉬고 싶어했었는데

그저께는 독사로부터 손등에 키쓰를 당하고는 3일간을  온 종일 침대에 누워서 지낼려니 허리도 아프고 목도 뻐근하고 정말 못할 노릇이다.

물론 고놈이 스처간 자리 주위에는 왼쪽 손등 뿐만아니라 팔목 아래 부분은  신경마비와 통증과 함께 제법 부어오른 상태이다.

오랜 시간 누워 지내다 보니 밖에서 자유스럽게 활동을 할 수 있다는 것이 얼마니 행복한 일상일 줄을 새삼 절검케 한다

그날 도 아침 일찍 일어나 집 주변의 잡초를 정리하든 중 독사에게 손등을 물려   119로 밀양 윤병원에 도착해서 해독제를 투여한 후 더 이상은 붓지않고 호전되기 시작했기 때문에 이 글을 쓰는 행운을 얻게되었다

고놈이 저지레릏 하고도 도망가지 않고 똬리를 틀고 앉아서는 나를 빤히 쳐다본다

그나마 한번 물리면 일곱 걸음을 못 움직인다는 칠점사가 아닌 것만 해도 그나마 다행이다

그리고 큰 병원이라고 해서 모두 뱀 해독제를 준비하는 것도 아니라고 한다

삼랑진119에서  다행히 해독제를  보유한 병원을 찾아서 제빨리 이송한 덕분에 무리 없이 회복할 수 있었다고 생각한다.

이자리를 빌어서 삼랑진119센터 관계자 여러분에게 진심으로 감사의 말씀을 드린다

덧붙인다면 세금이 아깝지않다는 것도 새삼 느끼게 한다

인간만사 너무 빠르게도 말고 너무 늦게도 말고 꾸준한 평상심으로 그저 한발한발 열심히 앞으로 나아 가다보면 그것이 바로 행복임을 느끼게하는 계기가 된 것 같다. 그것이이야 말로 요즘 말로 소확행인것 같다.

이제 독사와 손등에 키쓰를 했으니 

다음에는 늑대와의 춤울 출 기회도 오지않을까도 생각해본다

오늘도 두부를 만드는 날이 다가왔다

먼저 지난해 수확해둔 콩을 물에 불려야한다 저녁에 콩을 물에 담궈놓으면 이튿날 아침에 멧돌에 갈면되는데

오늘은 아침에 불려놓았다가 오후늦게 1차 공정을 끝내고 밤새 굳혀서 내일 아침에 잘라서 아들몫과  우리 먹을 것을 

절반씩 분배하면 된다

쌀과 육류 생선등을 제외한 식재료 즉, 된장 고추장 콩나물을 비롯한 각종 채소류 과일류등 농작물은 거의 자급자족하고 있는 실정이다

손자가 두부를 유난히 좋아해서 2~3주 마다 두부를 만들고 있다

두부를 만드는데 있어서 주의할 사항은 2가지이며

첫째는 간수의 배합비율이다

처음에는 소금을 물에 녹여 식초등을 배합하여 해보았으나 제대로 되지않아 간수를 구입하여 사용하고 있다

그런데 간수의 배합비율은 전적으로 경험에 의존해서 그때마다 두부물의 끓이는 시간에 따라 조금씩 변화를 주면 된다

두번째는 1회당 콩의  량이다

가마솥의 크기와 두부의 필요량에 기초한 콩의 적정량이 두부제조의 최고 노하우이다

현재 사용하고있는 가마솥의 크기에는 콩 3.5Kg을 하면 되는데 아내가 손이 큰 편이라 간혹 조금씩 더 넣는 경우가 있다   콩을 분쇄하여 끓이는 중에는 주걱으로 저어주어야 하는데 이때 콩의 량이 조금 많은 경우에는 쉽게 눌어붙어 주걱으로 저얼 때 촉감으로 느껴지는데 이럴 때이면 아내한테 또 물어본다

콩을 더 넣었느냐고...

그리고 내가 한마디 더 한다 " 두부는 공산품이기 때문에 간수와의 배합비율과 가마솥의 크기에 맞는 콩의 량을 정확히 지켜야 된다" 라고  그러면 아내는 또 반격한다 "두부가 어째서  공산품이냐고"

20여년 전 구입한 예초기가 일본산 혼다 제품인데 볼트 넛트등 모든 부속은  규격화되어 있으며 아직도 불편함이 없이 부속을 교체하여 잘 쓰고 있는데 두부 만드는 것 역시 가마솥의 용량과 콩물의 비율이 맞아야 되는 것 아니냐고 ..

두부가 공산품이어야 하는 이유를 혼자 중얼거려 본다

두부의 맛은 머니머니해도  틀에 굳히기 전 열기가 식기전  상태의 순두부가 최고일 것이다

복많은 이웃은 콩물을 끓인후 굳히기 직전에 방문하기도 한다

오늘도 동네 초입에 사는 이웃 아줌마가 지나가는 길에 들러 순두부 한봉지 얻어가는 행운을 누리는 영광을 차지했다